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Publicado el 10-09-2009

La Importancia del DESAYUNO

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Linda Dilone

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Hola! Mi nombre es Linda Dilone. Tengo 39 años; soy hija, madre, esposa y
amiga. Nací bajo el signo de cáncer. Mido 5'1", me encanta bailar, leer, reir y escuchar
música.
Desde hace 8 años soy entrenadora personal, nutricionista, instructora de spinning,
zumba, aeróbicos y de pilates.
Paso mis días en el gimnasio, ayudándo a cambiar la vida de muchas personas que se acercan a mí
porque quieren estar sanos y lucir bien.
Les cuento que no siempre fue así. Trabajé muchos años como asistente legal con un horario común,
de lunes a viernes de 9:00 am a 5:00 pm.
Sufría de sobrepeso, me sentía amargada y deprimida. Llegué a pesar 210 libras y me la pasaba haciendo
dietas falsas, que no daban resultado.
Sufría de bulimia, que es un grave desorden alimenticio, y cada día me decía a mí misma que tenía
que cambiar mi vida.
Comencé a ejercitarme y aprendí a alimentarme. Poco a poco los resultados empezaron a hacerse
visibles.
Ahora quiero compartir todo lo que he aprendido con ustedes. Es por eso que en cada
edición de la revista Esmeralda les aportaré ideas y tips muy importantes para controlar
o perder peso. Les daré, además, algunos consejos que los ayudarán a llevar una vida
llena de salud y energía.
En esta ocasión quisiera educarlos acerca de la importancia del desayuno. ¡Sí!
lo que nunca tenemos tiempo de comer porque andamos corriendo, si no es el trabajo,
es que debemos llevar los niños a la escuela, y a veces, simplemente lo
descartamos, creyendo que eso nos ayudará a adelgazar.
Pues les informo que es un gravísimo erro, ya que el desayuno es la comida
más importante del día.
Una de las preguntas que más me hacen mis clientes o alumnos es: "¿que
desayuno?" Bueno, empezaremos por eliminar todo lo rico: el pan, las
donuts, los bagels, las deliciosas empanadas o arepitas y antojitos típicos
de cada país. Usted se preguntará por qué. Primero que nada, porque son
carbohidratos complejos, eso quiere decir que aceleran la producción
de glucosa (azúcar) en la sangre, la que a vez se convierte en grasa que
se va acumulando en nuestro cuerpo.
Apliquemos esto del desayuno con nuestros hijos también, así
evitaremos que engorden y desarrollen enfermedades. La educacion alimenticia
empienza en casa y qué mejores maestros que ustedes, los
padres. Los hijos son nuestro reflejo.
Les sugiero que coman un desayuno alto ...
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